南昌市五年制大专学校
一招生对象：年满14周岁以上，应、历届生。二、报名材料：1、提供中考准考证、毕业证原件及复印件、身份证复印件、户口本复印件。三、新生优惠：-参加学校举办的夏令营活动。7月1日起，交清相关费用的新生，即可参加我校暑假组织的各种活动，活动期间-发放两套夏令营服装、-提供一套生活用品。四、奖、助学金:1.我校设立“三自”育才奖学金和“三自”特困助学金（1）“三自”育才奖学金：每学年评定，至高每人每年3000元（2）“三自”特困助学金：资助家庭特别困难的学生，每学年评定，至高每人每年3000元。2.特色班奖学金：按照校企合作相关规定在特色班学生中进行评选。五、资助政策：1、所有农村（含县镇）学生、城市涉农专业学生和家庭经济困难学生免除学费。2、江西省内以下贫困县地区农村户籍学生在享受免学费政策的同时，还可以享受助学金政策（助学金政策享受两年，每年2000元/人全额发放给学生）。按地区分布名单如下：萍乡市（莲花县）；赣州市（赣县、上犹县、安远县、宁都县、于都县、兴国县、会昌县、寻乌县、石城县、瑞金市、南康市）；吉安市（遂川县、万安县、永新县、井冈山市）；抚州市（乐安县）。

江西省商务学校    烹饪
[烹饪专业主要课程] : 烹饪概论、中式烹调技艺、食品营养与卫生、现代餐饮经营管理、刀工技术调味技术、火候技术、面点制作、
烹饪美术基础、餐饮成本核算、宴席设计、烹饪原料知识、中餐热菜制作、食品雕刻、艺术拼盘与凉菜制作、烹饪基本功训练、综合技能训
练、名菜制作工艺、宴席制作
[烹饪专业可获] : 初级以上中餐烹饪技能等级、中西式面点师技能等级、营养配菜员职业资格
[烹任专业就业方向] : 在宾馆、酒店从事餐饮工作和营养配餐工作。